Lo zafferano

Crocus sativus, la spezia più ricca oggi conosciuta!

Oro dei Magi

“La passione, il rispetto per la natura e la bellezza dei fiori dello zafferano rappresentano la motivazione che ha dato vita a questo progetto.”



Lo Zafferano
Lo Zafferano
Lo zafferano è un tubero appartenente alla famiglia delle Iridacee.
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La Produzione
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La nostra produzione comprende la coltivazione di fave, ceci e sesamo.
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Soggiorno in Natura
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Offriamo un servizio di soggiorno tra natura ed innovazione.
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Zafferano, tra leggende e storia

La leggenda narra il forte amore tra Croco (valido guerriero) e la ninfa Smilace. Questo amore però finì con la morte di Croco. Gli dei ebbero pietà dei due amanti trasformando lei in un’edera spinosa (Smilax Aspera) e lui nel fiore prezioso cono- sciuto con il nome di Crocus.

Cilicia rimana

Cosa Ti Offriamo

Colture biologiche di alta qualità, come zafferano, ceci, fave e sesamo. Inoltre la possibilità di alloggiare a contatto con la natura.
 
Agricoltura Biologica
Riscopri la natura ed i sapori biologici. Immergiti nella natura che dona relax.
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Ricette Prelibate

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